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Attrezzature per gastronomia: ecco cosa serve

2023-10-19T16:55:33+02:00

Le attrezzature per gastronomia sono fondamentali per il successo di questo tipo di attività, diffuse da ormai molto tempo nel Belpaese complice la presenza di diverse tradizioni che rendono ogni locale unico e originale. Il termine gastronomia deriva dal greco ed è composto da “gaster” (ventre) e “nomos” (legge). La sua adozione è stata [...]

Attrezzature per gastronomia: ecco cosa serve2023-10-19T16:55:33+02:00

Mobili in acciaio inox per la ristorazione

2023-12-07T07:13:02+01:00

I mobili in acciaio inox rappresentano una vera e propria sicurezza per le attività della ristorazione. Merito delle qualità di un materiale che risulta resistente, versatile e gradevole dal punto di vista estetico come pochi. Senza considerare che richiede una manutenzione minima, risulta semplice da sanificare e riesce a rispondere ai parametri predisposti all’interno [...]

Mobili in acciaio inox per la ristorazione2023-12-07T07:13:02+01:00

Tavoli inox professionali

2023-10-05T10:42:57+02:00

I tavoli inox rappresentano un’attrezzatura professionale tra le più sottovalutate, pur essendo indispensabili tanto per la preparazione degli alimenti che per l’attività di servizio. Uno spazio che può essere realizzato in mille modi diversi e per la cui produzione è necessario un sapere di stampo artigianale e allo stesso tempo un know how tecnico [...]

Tavoli inox professionali2023-10-05T10:42:57+02:00

Mensole acciaio inox: utili e pratiche

2023-11-20T11:39:14+01:00

Le mensole in acciaio inox sono un complemento di arredo piuttosto diffuso all’interno delle cucine professionali, dove consentono di ottenere una particolare comodità. Questo perché rendono possibile avere a disposizione utensili e prodotti che risulta utile per il personale avere a portata di mano, senza doverli cercare negli scaffali, nei pensili, nei cassetti. I movimenti [...]

Mensole acciaio inox: utili e pratiche2023-11-20T11:39:14+01:00

Vetrine gelato, i nostri consigli

2023-04-21T19:46:25+02:00

Quando si parla di gelato artigianale dotarsi delle giuste attrezzature è fondamentale. Un discorso che vale in particolare per le vetrine gelato, uno degli elementi di arredo più importanti sia per creare un’atmosfera piacevole all’interno del locale, sia dal punto di vista della stessa somministrazione di un alimento molto amato a tutti gli angoli [...]

Vetrine gelato, i nostri consigli2023-04-21T19:46:25+02:00

Cassettiere acciaio inox per gastronorm

2024-02-20T15:56:38+01:00

Le cassettiere in acciaio inox sono tra gli accessori più funzionali all’interno di una cucina professionale.  Si tratta di componenti di arredo capaci di fare la differenza per la custodia di molteplici ingredienti e oggetti di uso quotidiano, non adatti a stare a portata di mano per diversi motivi: uso meno frequente, necessità di [...]

Cassettiere acciaio inox per gastronorm2024-02-20T15:56:38+01:00

Pensili acciaio inox: la scelta migliore

2023-03-29T18:34:36+02:00

I pensili acciaio inox rappresentano la soluzione ideale per la custodia di quegli ingredienti e oggetti che è necessario tenere lontani dalla polvere e mantenere in perfetto stato. Si tratta di mobili pratici e realizzabili a misura della singola cucina, in grado di garantire, grazie alla scelta di un materiale come l’acciaio per la [...]

Pensili acciaio inox: la scelta migliore2023-03-29T18:34:36+02:00

Accessori ristorazione: cosa non può mancare

2023-03-23T15:56:35+01:00

Gli accessori ristorazione, quando pensati ad hoc, riescono a fare la differenza per il successo della singola attività. Influiscono non solo sul menù e la proposta gastronomica ma anche per quanto riguarda lo stile del locale nel suo complesso. Soluzioni diverse a seconda della singola realtà e delle pietanze proposte, se tradizionali oppure più [...]

Accessori ristorazione: cosa non può mancare2023-03-23T15:56:35+01:00

Arredamento pub, i nostri consigli

2023-03-14T10:13:43+01:00

L’arredamento pub è una componente che risulta essenziale per valorizzare questa tipologia di locali tipica del panorama anglosassone, dove rappresenta un luogo di ritrovo in cui socializzare, bere e spesso mangiare. Attività che si caratterizzano per l'atmosfera accogliente e per la proposta dei drink, in particolare per quanto riguarda la birra, presente secondo diverse [...]

Arredamento pub, i nostri consigli2023-03-14T10:13:43+01:00

Pozzetto gelato: è meglio della vetrina?

2023-09-19T16:46:55+02:00

Il pozzetto gelato è il metodo per eccellenza quando si parla di conservazione ed esposizione del gustoso alimento: una questione tutt’altro che irrilevante per garantire un risultato di assoluto livello al cliente. Una domanda sorge spontanea. Vista l’adozione delle vetrine refrigerate da parte di molte realtà è una soluzione ancora attuale?  A tale interrogativo [...]

Pozzetto gelato: è meglio della vetrina?2023-09-19T16:46:55+02:00
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